Non bisogna demonizzare il colesterolo, si tratta infatti di un vero e proprio elemento vitale per le nostre cellule.
L’importanza del colesterolo buono
Il colesterolo non è un demone. Nella giusta quantità infatti aiuta a stare bene e ad essere in salute ed in forma.
Le funzioni benefiche del colesterolo
Il colesterolo ha quattro funzioni primarie senza le quali non possiamo sopravvivere:
- contribuisce alla struttura delle pareti cellulari,
- forma acidi biliari digestivi nell’intestino,
- permette al corpo di produrre vitamina D,
- consente al corpo di produrre determinati ormoni.
Non solo, livelli troppo bassi di colesterolo, soprattutto nei maschi, possono favorire un deficit di testosterone con tutto ciò che ne consegue anche nella sfera sessuale.
Ecco i consigli alimentari per preservare livelli ottimali di colesterolo
La Dott.ssa Serena Missori, medico chirurgo specialista in endocrinologia, in occasione del congresso nazionale Spazio Nutrizione, ha dato alcuni consigli su quali alimenti siano più indicati per preservare sani livelli di colesterolo nel nostro organismo.